Soltørrede bananer i stykker har en blød og lækker konsistens, og med deres intensive og rige smag overgår de helt klart den friske variant. Kan med fordel nydes direkte fra posen eller fx blandes i en granola.
Banan indeholder store mængder af pyridoxin (vitamin B6), som iflg. visse studier mindsker risikoen for en række lidelser, såsom hjertesygdom, cancer, PMS, graviditetskvalme, samt demens hos ældre individer. Bananer har desuden et højt indhold af tryptofan, magnesium og kalium, næringsstoffer som er afgørende for en dyb nattesøvn.
OBS! Alt vores frugt er helt usødet og usvovlet!
